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Resultado de ‘Receitas Bacalhau’

INGREDIENTES:

• 4 postas de bacalhau demolhado
• 500 g de batatas
• 3 dentes de alho
• 125 g de manteiga
• 4 colheres de sopa de natas
• Sumo de limão
• Sal
• Pimenta
• Salsa picada

PREPARAÇÃO:

Coze-se o bacalhau que se divide em lascas.

Cozem-se também as batatas que se cortam às rodelas.

Leva-se ao lume a manteiga e os dentes de alho picados.

Misturam-se as batatas com o bacalhau e regam-se com a manteiga de alho e salsa picada.

Leva-se ao lume, mexendo bem.

Junta-se o sumo de limão e as natas.

Mexe-se e está pronto a servir.

Hoje vamos deixar um excelente video sobre como fazer bacalhau com natas.

INGREDIENTES:

• 4 postas de bacalhau demolhado g de batatas
• 4 cebolas
• 50 g de margarina
• 8 dl de água
• 3 colheres de sopa de azeite
• Pão ralado

PREPARAÇÃO:

Cortam-se as postas de bacalhau ao meio, passam-se por pão ralado e fritam-se em partes iguais de azeite ou margarina.

Cozem-se as batatas e cortam-se às rodelas e aloiram-se na gordura onde se fritou o bacalhau.

Num tabuleiro de ir ao forno dispõe-se o bacalhau, as batatas e as cebolas às rodelas.

Rega-se com um pouco de água e leva-se ao forno a gratinar.