Ingredientes

500 g de amêndoas doces
250 g de amêndoas amargas
1 litro de aguardente
1 litro de aquavit
1 kl e ½ de açúcar
1 barra de baunilha
um pau de canela
pele de um limão
um litro de água

Preparação

Devem-se deixar em maceração todos ingredientes aproximadamente 45 dias, agitando bem de 5 em 5 dias. Depois deve-se coar todo o preparado e estará pronto a ser bebido.

INGREDIENTES:

1 garrafa de Champanhe seco
1/2 lata de leite condensado
1/2 de pêssegos em calda ( sem a calda)

PREPARAÇÃO:

Coloque a lata de leite condensado no congelador durante 1/2 horas
Retire do congelador e faça um furo no fundo para deixar escorrer o soro.
Bata os pêssegos, sem a calda, com o leite condensado até ficar bem fino.
Tenha cuidado para não ganhar demasiada espuma.
Vá acrescentando o champanhe e sirva bem gelado em copos altos.

O B52 é um dos cocktails mais conhecidos em todo o Mundo. Aprenda a preparar esta bebida com um profissional e impressione os seus amigos numa festa lá em casa.

INGREDIENTES:

1 cálice de vinho do Porto
1/2 cálice de Curaçau
1/2 cálice de Marrasquino
1 colher de chá de açúcar.
Gelo moído q.b.
Fruta da época cortada em pedaços

PREPARAÇÃO:

Enche-se o shaker até meio com o gelo moído
Junta-se o vinho do Porto, o Curaçau, o «Marrasquino», o açúcar e acaba-se de encher o shaker com sifão.
Agita-se fortemente e serve-se em copos próprios, juntamente com os pedacinhos de frutas.

INGREDIENTES

• 1 litro de leite
• 1 litro de aguardente
• 2 limões
• 2 barras de baunilha
• 1 kg de açúcar

PREPARAÇÃO

Devem-se deixar em maceração todos ingredientes aproximadamente 45 dias, agitando bem de 5 em 5 dias. Depois deve-se coar todo o preparado e estará pronto a ser bebido.