Lulas Fritas
INGREDIENTES:
750 g de lulas
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo inteiro
1 colher de sopa de azeite
Sal pimenta e sumo de limão q.b.
PREPARAÇÃO:
Tempera-se as lulas com sal, pimenta e sumo de limão e deixa-se ficar neste tempero 2 a 3 horas.
Enxugam-se, passam-se por farinha e depois por ovo batido, temperado com um fio de azeite, sal e pimenta.
Fritam-se em óleo quente.


