Planeta das receitas de Culinária

Archive for Março, 2010

Ingredientes

100 grs. de açúcar
100 grs. de chocolate
100 grs. de bolacha
50 grs. de manteiga
2 gemas de ovo
Papel vegetal e Papel de prata

Preparação

Envolvem-se todos os ingredientes com as mãos. Depois de obter uma massa homogénea faz-se um rolo e enrola-se em papel vegetal durante 30 minutos. Por fim substituí-se o papel vegetal por papel de prata e leva-se ao frigorífico para refrescar e ganhar consistência.